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黄本年副县长督查节前食品安全工作

发布日期:2019-09-12

中秋国庆两节将至,为营造市场放心消费环境,保障节日期间食品安全工作,9月11日上午,副县长黄本年督导检查节前食品安全工作,县市场监管局主要负责人等陪同检查。

督查组一行先后来到肥东一中、肥东圣泉中学、肥东锦弘中学、吾悦广场综合体、永辉超市进行检查,实地查看了学校食堂的卫生状况、食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样和进货渠道、票据留存、从业人员管理情况,以及食品经营单位熟食、凉菜售卖柜台和预包装食品柜台,重点检查经营单位的资质、进货查验、索证索票、人员健康、清洗消毒等重点环节。

检查中,黄本年副县长对全县食品安全工作表示肯定,同时强调要求,企业作为第一责任人要增强法律意识、责任意识和诚信意识,把食品安全放在首位;监管部门要切实落实监管责任,针对重点区域、重点环节和节期消费量较大的重点品种加大监管力度;各地和相关部门要坚持问题导向,对学校和经营单位存在的问题督促其立行立改,及时排除安全隐患,全力营造安全放心的消费环境。


(陈韬) ?


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